纯化蛋白质-纯化蛋白质的方法高中

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• 1、有哪些沉淀方法可以纯化蛋白质?多写几种

有哪些沉淀方法可以纯化蛋白质?多写几种

有机溶剂沉淀法：有机溶剂能降低蛋白质溶解度的原因有二：其与盐溶液一样具有脱水作用；其有机溶剂的介电常数比水小，导致溶剂的极性减小。

盐析法：多用于各种蛋白质和酶的分离纯化，不同蛋白质盐析所需要的盐饱和度不同，所以可通过调节盐浓度将目的蛋白沉淀析出。等电点沉淀法：不同蛋白质的等电点不同，可用等电点沉淀法使它们相互分离。

盐析法 在蛋白质溶液中加入大量的中性盐以破坏蛋白质的胶体稳定性而使其析出，这种方法称为盐析。常用的中性盐有硫酸铵、硫酸钠、氯化钠等。

等电点沉淀法 等电点沉淀法是利用蛋白质在等电点时溶解度最低而各种蛋白质又具有不同等电点的特点进行分离的方法。

常见的蛋白分离纯化方法：盐析法、盐析法、离子交换层析法、亲和层析法、凝胶电泳法、高效液相色谱法。盐析法：利用不同蛋白质对盐浓度的敏感性差异，通过逐渐加入盐类使蛋白质沉淀析出，再通过离心去除沉淀物。

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