山东省金针菇生物科技-山东金针菇的培育基地在哪里

文章阐述了关于山东省金针菇生物科技，以及山东金针菇的培育基地在哪里的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、金针菇有何功效?
• 2、金针菇的种植和管理方法

金针菇有何功效?

1、金针菇除了可健脑外，还有治疗癌症、预防高血压、减肥等功效。金针菇可治疗癌症，主要是因为在金针菇中含有一种特殊的醎性蛋白物质，那就是金针素。金针素可以增强机体对癌细胞的抵抗和抑制能力。

2、另外，金针菇含锌量也较高，锌影响大脑发育和智力，美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高，所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇”。

3、因为金针菇具有的膳食纤维十分的丰富，而膳食纤维是一种专门针对肠胃蠕动的物质成分，它能够在保证身体的水分的同时，有利于肠道的物质排出，对于大便困难有很好的预防作用。

金针菇的种植和管理方法

1、在种植金针菇时，要把水倒进碗里，水深不应超过金针菇根部的深度，然后在清水中加入一定量的小苏打，使清水呈碱性，促进金针菇的生长发育，然后用一层塑料薄膜覆盖碗内，保持碗内的湿度。

2、后续温度控制在8-12℃，空气相对湿度控制在80-90%，并减少通风换气。（5）菌盖开伞度达到30%左右，菌盖直径约为0.8-5cm，菌柄长度约为15-20cm时进行***收。

3、金针菇的种植方法：配制菌料 金针菇种植前，首先要配制种植的养料，常见的材料有棉籽壳、麸皮、玉米芯、锯末、石膏等材料，加入适量清水搅拌，每天翻搅3次，发酵3天即可装入塑料袋，装袋后高温消毒30分钟。

4、出菇的温度需控制在10℃-15℃左右，室内湿度保持在91%左右为宜。当金针菇长到大约12-15cm的时候就可以进行***收。下面给大家具体金针菇栽培技术及配方。养料准备种植前先配制好种植介质。

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