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蛋白质的代谢终产物-蛋白质的代谢终产物是二氧化碳和水

蛋白质工程 3周前 (04-28) 8

接下来为大家讲解蛋白质的代谢终产物，以及蛋白质的代谢终产物是二氧化碳和水涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

可降解吸收生物高分子材料根据其来源分为天然和人工合成两类：天然材料是指来源于动植物或人体内天然存在的大分子，如纤维素、甲壳素、淀粉、木质素、海藻酸等天然多糖类材料；胶原、纤维蛋白原等天然蛋白质类材料。

尸体腐烂所需的条件。在日常生活中，人们利用一些方法，让尸体或肉类保持新鲜，或减缓停止蛋白质有机物腐败过程，比如用冷柜延缓尸体腐败；用冰箱可以冷藏动物肉类；通过抽真空杀菌办法让食物保持期延长等等。

（图片来源网络，侵删）

例如，糖类在分解过程中产生的一些中间产物（如丙酮酸），可以通过转氨基作用，生成相对应的非必需氨基酸。但是，由于糖类分解时不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物，因此，糖类不能转化成必需氨基酸。

只有当糖类代谢发生障碍时才由脂肪和蛋白质来供能，当糖类和脂肪摄入量都不足时，蛋白质的分解才会增加。例如糖尿病患者糖代谢发生障碍时，就由脂肪和蛋白质来完成分解功能，因此患者表现出消瘦。

蛋白质在胃里开始被消化，在小肠消化结束，转变成氨基酸；脂肪只在小肠里消化，转变成甘油和脂肪酸；糖类的淀粉在口腔有一部分被消化成麦芽糖，然后在小肠里被消化成葡萄糖。

（图片来源网络，侵删）

蛋白质：首先经过胃的和胃液中的胃蛋白酶加工，然后在小肠中，经过小肠蛋白酶、小肠肽酶、胰蛋白酶、胰肽酶消化，最终由蛋白质变成肽然后变成氨基酸由小肠毛细血管吸收。

所有的食物先给你的胃进入小肠，小肠负责吸收养分。你吃下去的所有食物都会转化为糖类（所以无糖食品是不可能存在的）再把吸收的养分给肾用来造血。吸收玩了养分以后给大肠吸水蠕动，排除体外。

中间产物有脂肪酸，二酰甘油，单酰甘油，甘油等。最终代谢产物是二氧化碳和水。蛋白质：蛋白质在小肠内水解成各种氨基酸后几乎全部被小肠粘膜细胞所吸收。中间产物多肽。最终代谢产物有二氧化碳和水还有尿素。

脂肪的消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水解为甘油、脂肪酸等。

1、碳水化合物，脂肪和蛋白质的消化最终产物是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸。麦芽糖由二分子葡萄糖结合而成，可由淀粉水解得到，是饴糖的主要成分，甜度比蔗糖低，有还原性。

2、淀粉分解成单糖——葡萄糖。彻底代谢掉就是二氧化碳和水。著名的三羧酸循环不就是说这个事情。

3、在消化过程中，麦芽糖将继续被肠液分泌的麦芽糖酶催化，水解成葡萄糖供人体吸收。因此，葡萄糖是消化后淀粉的最终形式。

4、蛋白质消化的最终产物是：氨基酸。蛋白质在消化过程中，蛋白质被胃酸和胃蛋白酶分解成较大的肽链和多肽。然后，这些肽链和多肽进一步被胰蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶等消化酶作用下断裂成更短的肽链和多肽。

5、C 马铃薯含淀粉。消化最终产生的是葡萄糖。

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