蛋白质组成层次-蛋白质的结构层次的含义

蛋白质工程 5

今天给大家分享蛋白质组成层次,其中也会对蛋白质结构层次的含义的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

什么是蛋白质的1,2,3,4级结构,及其作用是什么

1、***结构:通过多个二级结构元素在三维空间的排列所形成的一个蛋白质分子的三维结构。四级结构:用于描述由不同多肽链(亚基)间相互作用形成具有功能的蛋白质复合物分子。

2、四级结构:具有***结构的多肽链按一定空间排列方式结合在一起形成的聚集体结构称为蛋白质的四级结构。如血红蛋白由4个具有***结构的多肽链构成,其中两个是α-链,另两个是β-链,其四级结构近似椭球形状。

蛋白质组成层次-蛋白质的结构层次的含义
(图片来源网络,侵删)

3、蛋白质四级结构:在体内有许多蛋白质含有2条或2条以上多肽链,才能全面地执行功能。

4、蛋白质的空间结构就是指蛋白质的二级、***和四级结构。(一)蛋白质的二级结构 蛋白质的二级结构(secondary structure)是指多肽链中主链原子的局部空间排布即构象,不涉及侧链部分的构象。

总结蛋白质形成的结构层次

二级结构:蛋白质分子中肽链并非直链状,而是按一定的规律卷曲(如α-螺旋结构)或折叠(如β-折叠结构)形成特定的空间结构,这是蛋白质的二级结构。

蛋白质组成层次-蛋白质的结构层次的含义
(图片来源网络,侵删)

其多肽链间通过次级键相互组合而形成的空间结构称为蛋白质的四级结构。作用 构成生物体内基本物质,为生长及维持生命所必需。部分蛋白质可作为生物催化剂,即酶和激素。生物的免疫作用所必需的物资。

按不同层次,蛋白质的高级结构可分为二,三和四级结构。1.蛋白质的二级结构 多肽链主链中各原子在各局部的空间排布,即多肽链主链构象称为蛋白质的二级结构。

关于蛋白质组成层次,以及蛋白质的结构层次的含义的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

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