成蛋白质-氨基酸组成蛋白质

接下来为大家讲解成蛋白质，以及氨基酸组成蛋白质涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、根据化学组成蛋白质可以分为哪两类?

根据化学组成蛋白质可以分为哪两类?

首先根据蛋白质的化学组成的复杂程度，将蛋白质分为单纯蛋白质与结合蛋白质两大类；然后再按其形状和溶解度分成各类蛋白质。

蛋白质的分类，从来源上可以分为动物蛋白质、植物蛋白质；从营养学上可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。

蛋白质包括简单蛋白质、结合蛋白质、衍生蛋白质这三类。简单蛋白质：这类蛋白质只由氨基酸组成，没有其他复杂的结构或修饰。它们通常具有酶活性，参与生物体内的各种催化反应。

【答案】：C、D 按照化学组成蛋白质可分为单纯蛋白（如清蛋白、球蛋白、谷蛋白、组蛋白、硬蛋白等）、结合蛋白（如***白、糖蛋白、脂蛋白等）。

关于成蛋白质，以及氨基酸组成蛋白质的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。