酸奶中的蛋白质-酸奶中的蛋白质是优质蛋白吗

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文章信息一览：

• 1、酸奶和牛奶哪个蛋白质含量更高

酸奶和牛奶哪个蛋白质含量更高

理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的。如要早餐喝酸奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝酸奶，使酸奶在胃肠中停留多一些时间。优酸乳准确地来说只是含乳饮料，但酸奶就是牛奶发酵后的产物。

容易打嗝，胃胀，腹泻等不良反应，即乳糖不耐症。也不太适合喝牛奶。所以综合比较后，推荐食用原味酸奶比较好。如果只追求增加蛋白质，那去喝蛋***好了，酸奶不仅有丰富的蛋白质，而且消化率较牛奶更高。

牛奶和酸奶的共同点：优质蛋白质含量高，富含钙、钾、维生素B族、维生素A。强调一下，奶类是最优质的补钙食物，是其它食物无法比拟的。牛奶主要提供钙、蛋白质、脂肪和乳糖，以及部分维生素A、D、BB12等。

关于酸奶中的蛋白质，以及酸奶中的蛋白质是优质蛋白吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。