今天给大家分享一个鸡蛋白的蛋白质，其中也会对一个鸡蛋白的蛋白质是多少的内容是什么进行解释。 文章信息一览： 1、鸡蛋白有什么营养成分 鸡蛋白有什么营养成分 1、⑤ 维生素。新鲜的鸡蛋中维生素主要存在于蛋黄中。不仅种类多，而且含量很丰富。比如：VA、VE、VBVB6等。⑥ 酶。蛋黄中也含有许多酶。如淀粉酶、蛋白酶、肽酶、过氧化氢酶等。
