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蛋白质空间结构测定-蛋白质空间结构测定实验报告

蛋白质工程 4周前 (04-17) 12

今天给大家分享蛋白质空间结构测定，其中也会对蛋白质空间结构测定实验报告的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

其多肽链间通过次级键相互组合而形成的空间结构称为蛋白质的四级结构。作用构成生物体内基本物质，为生长及维持生命所必需。部分蛋白质可作为生物催化剂，即酶和激素。生物的免疫作用所必需的物资。

功能：结构物质：组成生物体的最重要的结构物质。催化功能：大部分酶都是蛋白质。调节功能：通过酶的活性的改变，调节生物体内的生命活动过程。传递信号：细胞内的第二信使等。

（图片来源网络，侵删）

蛋白质分子空间结构和其性质及生理功能的关系也十分密切。不同的蛋白质，正因为具有不同的空间结构，因此具有不同的理化性质和生理功能。

1、蛋白质二级结构的研究方法有经验参数法、GOR方法。经验参数法。经验参数法是一种基于单个氨基酸残基统计的经验预测方法。

2、Threading法。 “从头开始”（Ab initio）：只需要蛋白质序列即可进行结构预测。由于运算量大，需要有超级计算机来进行，或***用分布式计算，如Rosetta@home等。四级结构预测：主要是预测蛋白质-蛋白质之间的相互作用方式。

（图片来源网络，侵删）

3、一级结构预测首先分析已纯化蛋白质的氨基酸残基组成。测定多肽链的氨基末端与羧基末端为何种氨基酸残基。把肽链水解为片段，分别进行分析。然后测定各肽链的氨基酸排列顺序，一般***用Edman降解法。

4、也可以是基于一些已有知识的，尝试使用已知结构数据库中的信息来预测蛋白质结构。

1、氨基酸之间的轴心距为0.35nm，相邻肽链之间借助氢键彼此连成片层结构。结构域是介于二级结构和***结构之间的一种结构层次，是指蛋白质亚基结构中明显分开的紧密球状结构区域。

2、蛋白质***结构的特点含多种二级结构单元；有明显的折叠层次；为紧密的球状或椭球状实体；分子表面有一空穴（活性部位）；疏水侧链埋藏在分子内部，亲水侧链暴露在分子表面。

3、- 这两条主链是平行但反向的，并形成规则的双螺旋结构，通常是右手螺旋，位于DNA分子的外侧。- 两条链之间通过碱基配对连接，碱基之间通过氢键保持配对。

4、天然蛋白质分子均有的这种结构亲水基团多聚集在***结构的表面 ***结构的稳定性主要是次级键维系决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基概念：蛋白质的***结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。

5、特点：蛋白质二级结构是指多肽链主链原子的局部空间排布，不包括侧链的构象。它主要有α－螺旋、β－折叠、β－转角和无规卷曲四种。

1、自20世纪50年代以来，分子生物学发展很快，取得了一批重大成果：作为遗传物质基础的核酸双螺旋结构的发现；蛋白质和核酸的人工合成；蛋白质、酶、核酸化学结构和空间结构的测定，以及这些生物大分子的结构与功能的关系，等等。

2、X射线衍射技术能够精确测定原子在晶体中的空间位置，是迄今研究生物大分子结构的主要技术。中子衍射和电子衍射技术则用来弥补X射线衍射技术之不足。

3、分子生物学是在分子水平上研究生命现象的物质基础的科学。主要研究蛋白质和核酸等生物大分子的结构与功能，其中包括对各种生命过程，如光合作用、肌肉收缩、神经兴奋和遗传特征传递等的研究，并深入到分子水平对它们进行物理、化学分析。

4、他成了科学界公认的第一个研究维生素结构获成就的化学家。由于这方面的成就，卡雷获得过多次的荣誉。一九三七年，也...阿思·w.K·带塞留斯是瑞典的生物化学家，他对现代化学和药物的研究，做出了巨大的贡献。

5、对蛋白质、核酸、糖、脂肪等生命基本物质则不仅阐明其基本组分，并且开始了三维结构的探索。微生物学除了对霉菌、细菌继续研究外，在20世纪30～40年代还阐明了病毒与噬菌体的本质。

6、生物化学（英语： biochemistry ，也作 biological chemistry），是研究生物体中的化学进程的一门自然科学学科，常常被简称为生化。它主要研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。

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